さばんな日記  2nd Season

主に札幌近郊のラーメンです

さばんなさんの日記2 札幌編

らー麺 シャカリキ@札幌市豊平区

 

 

4月14日に食べたぶんです(´∀`)

 

 

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札幌の二郎系と食いつくそうってな感じでこちらへ

 

 

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1台分だけ空いていたのでそちらへ停めて

 

 

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昼の部の終わりを目掛けて、、、

 

 

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14時過ぎに到着、先客5後客9

 

目的は右上のオーション

 

ネットで見たら太麺で美味そうなんでオオーw(*゚o゚*)w!

 

食券を買って空席に着席

 

 

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卓上にはカラメボトル、胡椒、一味

 

 

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千里眼公認って

 

何繋がり?

 

 

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トッピングを考えていると

 

 

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生卵¥50 

 

 

生卵から

 

着席から9分くらいかな着丼

 

 

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オーション¥790

(ヤサイ増し・ニンニク・アブラ・辛揚げ別皿)

 

 

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ウズラの味付玉子¥50

 

 

ほんのり味が付いていて

 

箸休めに丁度いい(゚∀゚)

 

 

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そのまま食べるとやっぱ辛いオオーw(*゚o゚*)w!

 

公認だけあって違いがわからないほど

 

 

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ニンニクは刻み

 

そんなに臭くはないオオーw(*゚o゚*)w!

 

 

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アツアツのモヤシ100㌫の上に

 

白アブラ(゚∀゚)

 

味気ないのでスープをかけて喰らう

 

スープは濃い醤油で非乳化

 

 

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ブタは2枚

 

 

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超絶パサブタで喉が詰まる(汗)

 

ひと口食べて沈めときました(笑)

 

 

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ヤサイを片付けご対麺(゚∀゚)

 

 

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オーションの太麺(゚∀゚)

 

200グラムくらいかな?

 

ムチムチ固めの食感でうまーい(゚∀゚)

 

 

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すき焼き風にしてもこの麺はうまいー

 

沈めといたブタがいい感じで柔らかく(゚∀゚)

 

 

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辛揚げを投入し

 

ピリカラなスープを堪能(゚∀゚)

 

 

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辛くてうまいから結構飲んじゃったオオーw(*゚o゚*)w!

 

ちょっと汗をかきながら退店

 

 

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目の前にも二郎系があるんだよねオオーw(*゚o゚*)w!

 

次の宿題

 

★★★☆☆

 

ごちそうさま(゜ー゜鯖)

 

 

札幌市豊平区平岸2条3丁目2-22